Главная \ ВИНО и ШАМПАНСКОЕ \ Чили \ Вино Вью Манент Мальбек Резерва

Вино Viu Manent Estate Collection Reserva Malbec

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
Вино Вью Манент Мальбек Резерва
Вино Вью Манент Мальбек Резерва красное сухое 750 мл
890
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Крепость
14,1%
Объем
0,75 л
Страна производства
Чили
Сорт винограда
Мальбек: 98%, Каберне Совиньон: 2%
Регион
Чили, Центральная Долина, Кольчагуа
Описание
Цвет

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Вкус

Вино обладает средним телом, прекрасным балансом с хорошей структурой и шелковистыми танинами. Длительное фруктовое послевкусие.

Аромат

У вина фруктовый аромат с тонами красных фруктов и фруктовых ягод с легкими цветочными и пряными примечаний.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, птицы и зрелым сырам.

Интересные факты

Viu Manent Estate Collection Reserva Malbec, 2012 — изящное красное вино, которое производится из винограда Карменере с добавлением Каберне Совиньон и Шираз. Виноградники расположены в долние Кольчагуа, средний возраст лозы составляет 14 лет. Почвы здесь аллювиальные, песочно-глинистые с хорошим дренажем и умеренной плодородностью.

Климат в 2012 году подвергался сильному влиянию климатического явления “La Niña”, что вызвало упадок океанических температур, что, в свою очередь, привело к малому количеству осадков и высоким температурам на суше. Весной морозов практически не было. Температура повысилась в феврале-марте и держалась на высоком уровне в апреле-мае. Виноград для этого вина собирали вручную в период 2-14 апреля. Стебли отделили, а ягоды подвергли прессованию в нержавеющем чане. Алкогольная ферментация происходила при температуре 25-26С с двумя перекачками в день. Малолактическая ферментация проводилась в естественных условиях. Около 20% сусла выдерживалась в старых францзских барриках в течение 5 месяцев, остальное сусло - в чанах из нержавеющей стали. 
Потенциал хранения вина - 4 года. 

Компания Вью Манентбыла основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

 

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рекомендуемые
Ром
1 360

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 292
Ликер
2 196

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 086
Ром El Dorado 8 Years Old Cask Aged, 0.7 л
4 040

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

3 838
Джин
2 160
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Похожие
Вино Lamberti, Amarone della Valpolicella Classico DOC
5 090

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

4 835
Вино Иль Пумо Совиньон Мальвазия полусухое Саленто IGP
1 080

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 026
Вино Fattoria La Lecciaia, Brunello di Montalcino DOCG Riserva
5 520

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

5 244
Вино Corte Moschina, Amarone della Valpolicella DOCG
4 090

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

3 885
Игристое вино Ламбруско Дель Эмилия Подери Альти IGT
550

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

522
Игристое вино Лунетта Просекко Кавит белое
1 000

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

950