Вино Тоскана Бьянко, IGT Тоскана
Производитель "Сочьета Кооператива Агрикола Вита
Винодельческий кооператив "Сочьета Кооператива Агрикола Вита" был основан в 1970 году в провинции Ареццо (Тоскана). Компания успешно развивалась и на сегодняшний день стала масштабной организацией, владеющей 800 гектарами виноградников и включающей в свой состав более 400 человек. Все этапы работы винодельни сертифицированы и регулярно проверяются техническим комитетом, что гарантирует подлинность и качество конечного продукта. Ареццо - небольшой городок, раскинувшийся на 80 км юго-восточнее Флоренции, на холмистых берегах реки Арно. Винный погреб "Сочьета Кооператива Агрикола Вита" располагается неподалеку от этого города. Еще в древности эта область считалась идеальной для виноградарства - римляне и этруски возделывали эти земли, выращивали виноградную лозу и создавали прекрасное вино. Давние традиции виноделия, пронесенные через поколения, существенно обогащают опыт современных виноделов, придавая их винам особый шарм, характерный для провинции Ареццо.
Особенности производства, выдержка вино производится из винограда, который собирают вручную, а затем ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Дегустационные характеристики: вино светло-соломенного цвета, обладает свежим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии. Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из фруктовых, цветочных и медовых оттенков.
Гастрономическое сопровождение: рекомендовано употреблять в сочетании с пастой, овощами, рыбными блюдами, белым мясом и легкими закусками