Вино Пино Гриджио Эмилия, IGT Эмилия-Романья
Производитель "Кантине Куаттро Валли"
Кантине Куаттро Валли - компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года - расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Кантине Куаттро Валли - это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из дубовых бочек.
Дегустационные характеристики: вино светло-соломенного цвета с салатовыми бликами. Вкус вина фруктовый, с небольшой горчинкой. Аромат вина утонченный, нежный, с нотами фруктов.
Гастрономическое сопровождение: прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и свежим сырам. Также идеально в качестве аперитива.