Главная \ ВИНО и ШАМПАНСКОЕ \ Франция \ Вино "Les Pelerins de Lafon-Rochet", St-Estephe AOC

Вино "Les Pelerins de Lafon-Rochet", St-Estephe AOC

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
Вино "Les Pelerins de Lafon-Rochet", St-Estephe AOC
"Ле Пелерен де Ляфон-Роше", Красное, сухое, 750 мл
5 590
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Крепость
13%
Объем
0,75 л
Страна производства
Франция
Сорт винограда
Каберне Совиньон: 55%, Мерло: 40%, Каберне Фран: 3%, Пти Вердо: 2%
Регион
Франция, Бордо, Сент-Эстеф
Описание

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает привлекательным, гибким и эластичным вкусом с тонами спелых фруктов и восхитительной кислотностью, поддерживаемой твердыми, сухими танинами.

Аромат

В аромате вина тона черной смородины и вишни сплетаются с оттенками кедра.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с говядиной, блюдами из мяса домашней птицы и сырами.

Интересные факты

"Les Pelerins de Lafon-Rochet"— второе вино знаменитого Шато Ляфон-Роше, названное в честь храбрых паломников монастыря Saint-Jacques de Compostelle. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, собранных с более молодых, чем для первого вина хозяйства, 10-30-летних лоз. Владельцы Шато прилагают не меньшие усилия к производству "Ле Пелерен де Ляфон-Роше" и поддерживают его качество на высоком уровне. Начиная с 2012 года в купаже была значительно повышена доля сорта Мерло, что привело к получению более богатого ароматического профиля. Специалисты отмечают, что за последние годы качество и характеристики вина действительно значительно улучшились. Урожай для изготовления вина собирается вручную. Классическая ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, 30% сусла подвергается яблочно-молочному брожению в дубовых бочках. Выдержка в течение 16-17 месяцев производится в бочках второго заполнения. Винтаж 2013года лучше всего проявит себя после 2020 года.

Шато Ляфон-Рошеимеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. Сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше.

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рекомендуемые
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Ром El Dorado 3 Years Old Cask Aged, 0.7 л
2 430

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 308
Ром
1 360

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 292
Ром Havana Club Anejo Reserve 5 Years Old, 0.7 л
2 262

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 149
Ликер
1 498

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 423
Ликер
1 052

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

999