Вино La Chiara, Gavi DOCG del Comune di Gavi
Вино светло-золотистого цвета с четкими зелеными отражениями.
Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, с яркой кислотностью, оттенками фруктов и минералов.
В аромате вина доминируют оттенки груши и белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и моцареллой.
Интересные факты
La Chiara, Gavi del Comune di Gavi— флагманское вино компании Ла Кьяра, созданное из благородного белого винограда сорта Кортезе, типичного для южного Пьемонта. Вино обладает взрывной свежестью в аромате и вкусе, интенсивной фруктовостью и минеральностью. Эти характеристики, свойственные Кортезе, выращенному на богатых туфом и известняком почвах области Гави, были бережно сохранены виноделами, использовавшими для изготовления Гави деликатные методы винификации и стальные резервуары.