Вино Финка Траверса Совиньон Блан, VCP Монтевидео
Производитель "Групо Траверса"
Коллекция "Финка Траверса"
Основанная в 1956 году, семейная компания Familia Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из ведущих его экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умение для того, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом уругвайского виноделия. На более чем 240 Га собственных виноградников культивируются следующие сорта винограда: Таннат, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан. Для обработки винограда и изготовления вина используются самые передовые технологии и современная техника. Интересный факт - "Фамилия Траверса"-единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее до 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.
Дегустационные характеристики: вино нежного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Освежающий аромат вина раскрывается оттенками маракуйи, крыжовника и лимонной цедры. Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с оттенками тропических фруктов, грейпфрута, с приятной кислинкой и утонченным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение: блюда из рыбы, морепродукты и овощи.