Главная \ ВИНО и ШАМПАНСКОЕ \ Испания \ Вино Bodegas Penafiel, "Baron de Filar" Crianza, Ribera del Duero DO

Вино Bodegas Penafiel, "Baron de Filar" Crianza, Ribera del Duero DO

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
Вино Bodegas Penafiel, "Baron de Filar" Crianza, Ribera del Duero DO
"Барон де Филар" Крианца, Красное, сухое, 750 мл
Бренд
Baron de Filar
1 890
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Бренд
Baron de Filar
Крепость
13,5%
Объем
0,75 л
Страна производства
Испания
Сорт винограда
Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон
Регион
Испания, Рибера дель Дуеро
Описание

Цвет

Вино интенсивного фиолетового цвета с вишнево-красными искрами.

Вкус

Мощное вино с округлой текстурой, элегантное, но легко пьющееся. Шелковистые танины в его вкусе гармонично сочетаются с фруктово-пряным букетом.

Аромат

Свежий аромат вина полон оттенков красных фруктов, которые окутаны дымкой нюансов кофе, кокоса, бальзамическими и пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

Интересные факты

Современное вино "Baron de Filar" Crianzaобладает восхитительной свежестью, а буйство его характера смягчает выдержка в дубовых бочках. Виноград сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон собирают в оптимальной степени зрелости вручную в ящики по 15 кг. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 48 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 12 дней и проводится при контролируемой температуре 25 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее осуществляется постферментационная мацерация в течение 20 дней, а затем еще 20 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 12 месяцев, вино находится в дубовых бочках из французского и американского дуба.

Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рекомендуемые
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Джин
1 260
Ром Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 years, gift box, 0.7 л
5 500

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

5 225
Ром
1 080

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 026
Ликер
1 498

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 423