Главная \ ВИНО и ШАМПАНСКОЕ \ Франция \ Игристое вино "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC, 2015

Игристое вино "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC, 2015

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
Нет в наличии
Игристое вино "Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC, 2015
"Сент-Илер" Полусладкое, 2015, 750 мл
1 652
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Крепость
12.5%
Объем
0.75 л
Страна производства
Франция
Сорт винограда
Мозак: 90%, Шардоне: 5%, Шенен Блан: 5%
Винтаж
2015
Регион
Франция, Лангедок-Руссийон, Лиму
Производитель
Aimery Sieur D'Arques
Описание
Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.

Вкус

Хрустящий, нежный и легкий вкус игристого вина очаровывает изысканной кремовой текстурой. Свою зрелость он демонстрирует в оттенках нектарина, мандарина, других цитрусовых и ароматной выпечки. Послевкусие удерживает сладость и кислотность на первоначальном уровне.

Аромат

В аромате игристого вина присутствуют намеки хереса, орехов, зрелого яблока, цитрусовой цедры, дрожжевой выпечки, персика и груши.

Гастрономические сочетания

Вино подается к нежным десертам, фруктам, фруктовым салатам, мороженому, сладостям, сухофруктам.

Интересные факты

"Saint-Hilaire" Semi-Sweet, Blanquette de Limoux AOC — нежное, легкое игристое вино очаровывает своим букетом и нежной сладостью. Основным сортом является традиционный для этого региона Мозак, дополненный небольшими добавками Шенен Блан и Шардоне. Для обеспечения высокого качества виноград собирают вручную. Отжатый виноградный сок сбраживается, а затем после добавления тиражного ликера разливается по бутылкам. Вторичная ферментация длится 12 месяцев при постоянной температуре 15 °С.

"Aimery Sieur d’Arques"является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.

История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

 

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рекомендуемые
Ром Havana Club Anejo Reserve 5 Years Old, 0.7 л
2 262

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 149
Ром
4 920

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

4 674
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Ликер
1 498

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 423
Ликер
877

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

833