Главная \ ВИНО и ШАМПАНСКОЕ \ Испания \ Кава Мон Марсаль Гран Кюве

Игристое вино Mont Marcal, "Gran Cuvee" Cava Brut Reserva

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
Кава Мон Марсаль Гран Кюве
Вино игристое Кава Мон Марсаль Гран Кюве белое брют 750 мл
1 952
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Крепость
11,5%
Объем
0.75 л
Страна производства
Испания
Сорт винограда
Парельяда, Шардоне, Макабео, Чарелло
Регион
Испания, Каталония, Пенедес
Описание
Цвет

Кава бледно-золотистого цвета с красивой игрой пузырьков.

Вкус

Элегантный вкус кавы обладает мягкой атакой, освежающими фруктовыми нотами, хорошим балансом и устойчивым послевкусием.

Аромат

Аромат кавы представляют насыщенные ноты персика, цитрусовых фруктов и булочек бриоши, а также цветочные оттенки и медовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Кава рекомендуется в качестве аперитива, подается к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса. Отлично сочетается с козьим сыром и десертами из клубники.

Интересные факты

Mont Marcal, "Gran Cuvee" Cava Brut Reserva— изысканный брют из винограда сортов Парельяда, Шардоне, Макабео и Чарелло. Винификация каждого сорта отдельно и начинается с охлаждения очищенных ягод. Плоды подвергаются мягкому отжиму, затем муст процеживают и отправляют на первичную ферментацию при низких температурах. Через 2 недели создается винный бленд, который стабилизируется при помощи электродиализа и фильтруется через микрофильтры. После бутилирования вино помещается в погреба, где происходит вторичная ферментация на осадке. Кава готова к употреблению через 15 месяцев выдержки, после процедуры дегоржажа и добавления дозажного ликера.

Награды "Гран Кюве" Кава Брют Ресерва:
винтаж 2013 г. — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2012 г. — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition"; 
винтаж 2012 г. — серебряная медаль на конкурсе "International Wine Challenge";
винтаж 2012 г. — золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini";
винтаж 2011 г. — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition";  
винтаж 2011 г. — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles";
винтаж 2011 г. — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine Challenge"; 
винтаж 2010 г. — серебряная медаль на конкурсе "Mundus Vini";
винтаж 2009 г. — бронзовая медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge".

 

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Рекомендуемые
Ликер
877

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

833
Ром
1 277

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

1 213
Ром
2 690

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 555
Ликер
2 196

5% СКИДКИ - Срок акции ограничен!

2 086