Игристое вино Просекко Балбинот Миллезимо, брют, DOC Венето
Производитель "Агрикола Ле Манзане"
Девиз семейного предприятия Агрикола Ле Манзане - "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 Га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных участков, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и самыми современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка.
Особенности производства, выдержка вино производится методом Шарма.
Дегустационные характеристики: игристое вино соблазняет блестящим бледно- желтым цветом со стойким перляжем. Демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминирующими тонами желтых яблок. Вкус игристого вина свежий, мягкий, гармоничный, с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.
Гастрономическое сопровождение: идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.