Главная \ КРЕПКИЕ НАПИТКИ \ Кальвадос \ "Coquerel" Fine Calvados, 0.7 л

"Coquerel" Fine Calvados, 0.7 л

Закрыть
Купить в 1 клик
Имя:
E-mail: *
Телефон:
Комментарий:
"Coquerel" Fine Calvados, 0.7 л
"Кокрель" Фин Кальвадос, 700 мл
Выдержка
2 года
3 200
Кол-во
Купить в 1 клик
Поделиться
Параметры
Крепость
40%
Объем
0,7 л
Выдержка
2 года
Страна производства
Франция
Описание
Цвет

Кальвадос цвета темного меда.

Вкус

Вкус кальвадоса обладает мягкой округлостью, балансом и приятным, пряным послевкусием.

Аромат

В ярком и насыщенном аромате кальвадоса присутствуют тона яблок.

Гастрономические сочетания

Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

Интересные факты

"Фин Кальвадос"от Domaine du Coquerel создается в соответствии с традициями Нормандии и при помощи современной техники. Яблоки поступают в обработку немытыми — очищение происходит в то время, когда большой объем залитых водой фруктов движется в решетчатый подъемник-накопитель. После прессования яблок полученный муст  в течение нескольких месяцев ферментируется,  в результате чего он превращается в сидр. Прошедший дистилляцию сидр превращается в "eau de vie de cidre" — "яблочное бренди" или кальвадос. "Fine Calvados"создается на основе бленда 2-летней выдержки, прошедшем одинарную непрерывную дистилляцию и выдержку в небольших дубовых бочках.

Domaine du Coquerelрасположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию "Кальвадос Гилберт". С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находится сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.

В 1971 году компания "Кальвадос Гилберт" была куплена немецкой группой ASBACH & CO — лидером на рынке алкоголя в Германии. 1 сентября 1996 года Домен Кокрель и линия "Кальвадос" были переданы группе Гиннесс (Group Guinness). На сегодняшний день Domaine du Coquerel является независимой французской компанией.

 

Отзывы
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.